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工商時報【許嘉棟東吳大學暨中信金融管理學院講座教授】

7月22日工商時報新聞分析「不要變成問題再解決」一文，深獲我心，也勾起了深刻烙印在我腦海裡的一段陳年往事。

當年我任職於財政部，曾為了一件趨於惡化的事件面見行政院長官，建議儘快處理。該長官提示我，台灣過去有一種補破鼎（台語）的職業，師傅看到炒鍋底的破洞太小時，會先把它敲大些再來補。長官以此例子來啟發我：當事態尚未嚴重時，處理的阻力會相當大，不好處理；反之，等事態較嚴重時，即較容易處理。

這段話從正面解讀，指的是處理事情須「俟機而動」，等時機成熟、民意已形成須處理的共識再來處理，就可收到水到渠成、事半功倍的效果。這是該長官的經驗之談，是處理問題的高度政治藝術。當時，我這一向認為「預防重於治療」，凡事應「防微杜漸」的人，乍聽此言，雖有醍醐灌頂的震撼感，但總覺得不太能信服。

未能信服的原因，主要是擔心依此原則處理事情，易流於拖延，使整個社會在事態擴大過程中，以及後來的處理與善後階段，付出過多的成本。

遺憾的是，十幾年來這位行政院長官教導我的「補破鼎哲理」，似乎已普遍成為國內政治人物處理問題的圭臬。十幾年來，國內藍綠惡鬥、統獨爭議、各方意見紛陳、民粹興起、反商仇富氣氛趨於濃厚，加以政府各部門各有本位、協調溝通不易，一方面嚴重損害社會和諧，另一方面也使得政府失掉效能、決策品質下滑，以及政策失去明確方向。這些現象使國人對台灣價格比較ptt的未來失去信心，進而對民間消費、民間投資與外來投資產生不利的影響。台灣十多年來的經濟表現，就在這種氛圍下每況愈下了。

台灣的持續往下沉淪，相信所有政黨以及政治人物應都看在眼裡，但是就是沒有政黨或是政治領袖，願意在目前「事態還不夠糟」之時刻，出面予以扭轉。國人則多耽於各種小確幸，如同溫水煮青蛙般，對逐漸逼臨的災禍渾然不覺，尚不覺得有必要開始對各政黨及政治人物提出改弦易轍之要求。

常言「不到黃河心不死」、「不見棺材不流淚」，以及「不到最後關頭不會覺悟」。國人也許須等到確實嚐到苦頭、得到痛苦教訓，才會覺悟。政治人物也許也還在等待「事態夠嚴重」的良好時機，才願意來扮演解決問題、從事改革的「救世主」角色吧！因此，「一例一休」或「二例」之爭議、環保與發展之拔河、「六缺」問題、企業是否出走之疑慮，以及是否該伸出和平橄欖枝等問題，此時此刻在政治人物眼中，皆尚未達到須面對、處理的「夠糟」程度，故可預期還將會持續爭論下去。企業界人士與特惠優惠網站憂心的國人們，就請自求多福吧！

天佑台灣！

中國時報【李忠一╱宜蘭報導】

童玩節的國外團隊進駐三星鄉耕莘健康管理專科學校宿舍，為了讓國外團隊在住宿期間的休閒活動更加豐富，昨邀請來自日本的「轉輪太鼓」團體驗製作小籠湯包，31名團員嘗試橄麵皮、包摺，大讚小籠湯包道地又好吃。

為了接待這群團員，耕莘健專邀請在鼎泰豐擔任點心房助理2年的校友簡子辰返校示範，製作小籠湯包的材料毫不馬虎，有使用在地的三星蔥，再加上豬肉、蒜、麻油等材料調味後的內餡。

對於這項來台不會錯過的美食，能體驗親手製作，讓日本團員相當興奮，但要將餡料包進麵皮、捏摺成形時，難倒不少團員，還有團員像在包燒賣，不過等到品嘗到自己製作的小籠湯包，個個都讚不絕口，直說好吃。

耕莘健專餐飲科主任何金城說，指導製作的小籠湯包與外面販售的一樣，但多了三星蔥，麵皮也相當講究，來學習的日本人在飲食上與台灣相近，大家包的方式都不盡相同，但製作時相當高興，開心地品嘗自己包的小籠湯包。

轉輪太鼓團長國分入道光雲表示，團員共有31人，年齡從8歲到18歲，團員的太鼓獲得不少獎項，希望大家能來童玩節看看日本孩子有多厲害。他說，這是第一次品嘗真正的小籠湯包，體驗台灣的文化。

中國時報【池雅蓉╱台北報導】

台北市1區1長照中心達成！社會局自1996年起開辦首家公辦民營老人日照中心後，迄今已有17家日照中心，20年來獨缺中正區，昨日第18家「中正區多元照顧中心」開幕，未來不僅能收托失能、失智長者，也供健康長者活動空間，更提供家屬喘息服務。

「中正區多元照顧中心」由新北市身心障礙者福利促進協會營運，除可收托24名失能、失智長者，也規畫空間可結合社區舉辦共餐及健康促進活動。另，中心也設有臨時收托空間，減輕照顧者負擔，雖空間不大，但「小規模、多功能」。

社會局長許立民說，中正區多元服務中心開幕後，已達到1區1日照中心，接下來是要日照中心倍增，目標在2020年達到32處。

市長柯文哲昨也至中心參觀環境並表示，照顧中心設置原則是社區性及多元性，每區都有1個照顧中心，昨把最後一塊拼圖拼上；老人照顧也要多元化，讓健康老人能有地方活動，失智長者也能有專業照顧，此處也有臨時住宿，提供家屬喘息服務。

老人福利科長葉俊郎表示，加上昨開幕的中正區多元照顧中心，北市已有18處日照中心，未來將陸續於中山、中正、大安及北投區設置規模較大的照顧中心，其餘8至10處預計設於公共住宅低樓層，在2020年完成32處。

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